1、材料:吐司兩片、雞蛋一顆、玉米粒1-2匙、鹽少許、番茄醬适量、胡椒粉适量、油。
2、雞蛋打散加入玉米粒,鹽拌均勻。
3、平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進去煎成四方形。
4、吐司烤熱或不烤皆可。
5、把煎好的玉米蛋擺到吐司上,灑上胡椒粉和番茄醬,就可以開始享用了。
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