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莴筍葉子怎麼做又香

美食 更新时间:2024-08-14 09:18:00

  1、材料:莴筍葉子一顆,蒜泥适量、适量的蚝油和鹽。

  2、先将買回來的莴筍葉子洗淨,摘去不要的老葉子,把莴筍葉切成适合的小段,另外莴筍頭也是可以直接切進去的。

  3、然後準備相應的佐料,把蒜剁成蒜泥或小小的顆粒狀,口味重一點的可以準備花椒和辣椒。

  4、起鍋燒油,等到油八九分熱的時候放入準備的蚝油和鹽,炒出香味立即加入準備好的莴筍葉。

  5、快速翻炒後加入适量的鹽巴和雞精,最後起鍋,一盤香噴噴的蒜泥鳳尾就炒好啦。

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