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豬肉串家常做法竅門

美食 更新时间:2024-07-19 06:16:32

  1、主料:豬肉75g。

  2、輔料:醬油5ml、五香粉2g、孜然粉5g、花生油5ml、鹽2g。

  3、豬肉切成1.5cm見方的肉丁。

  4、放入碗中加五香粉,孜然粉,鹽,醬油,花生油。

  5、拌勻腌制20分鐘。

  6、用竹簽将肉丁穿上。

  7、放在烤架上。

  8、再刷上一層油。

  9、烤箱預熱,200°,上下火。

  10、放入肉串中層烤10分鐘即可。

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