1、菠菜洗淨切成小段,西紅柿洗淨切成小丁,蔥末,燒開半鍋水,水開後先放入西紅柿煮一分鐘,放入菠菜。
2、加入少許雞湯皮凍,少許面粉,加水後逐漸用筷子拌勻小疙瘩撒入鍋内,雞蛋打散入鍋。
3、加入适量味蚝鮮、鹽、醬油,最後撒入蔥花,出鍋。
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