1、原料:草魚、鹽、料酒、蔥花、姜絲、蒜碎、白糖、醋、黃豆醬、雞精各适量。
2、把曬好的魚塊放鍋裡,先油煎一下然後盛出來。
3、用餘油爆香蔥花、姜絲和蒜碎,再放白糖、醋和黃豆醬炒勻
4、加少許水入鍋,放入魚塊和雞精,稍微焖一下就可以起鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!