1、雞蛋分離蛋清和蛋黃。
2、蛋黃和30g白糖混合,攪拌均勻。
3、加入香草精,攪拌均勻。
4、蛋清和30g白糖混合,打發。
5、倒入蛋黃糊,攪拌均勻。
6、加入低筋面粉,攪拌均勻。
7、裝入裱花袋中。
8、擠在烤盤上。
9、放入烤箱中,180度,烤10分鐘。
10、淡奶油打發。
11、加入粉色色素,攪拌均勻。
12、擠在蛋糕上,放上草莓,再擠入櫻花。
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