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糯米土豆餅制作方法

美食 更新时间:2024-12-04 11:44:00

  1、食材:大土豆一個、鹽少許、糯米粉三大匙、水一大匙。

  2、土豆蒸熟或用微波爐熱熟,去皮,用叉子壓成泥。

  3、将水、鹽、土豆泥混合。

  4、混合物用手輕捏成團。

  5、将團分成若幹小團,稍微攏圓。

  6、不粘鍋加少許油,小火,放入小團,壓扁。

  7、糯米土豆餅煎至兩面金黃即可。

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