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堿性的肉類食物有哪些

美食更新时间:2025-03-10 00:32:03

　　大部分肉類都是酸性食物，而大部分的蔬菜、水果都是堿性。基本上沒有堿性肉類食物，水果中以蘋果、梨、桃、西瓜、鮮棗等普通水果堿性為主。

　　弱堿性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

　　中堿性食品：蘿蔔幹、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。

　　強堿性食品：恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。

　　強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

　　中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鳗魚、牛肉、面包、小麥。

　　弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

　　強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

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