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怎麼做多刺的小魚

美食 更新时间:2024-07-19 04:12:57

  可以選擇油炸,把骨頭炸酥了就可以一起吃下去了,具體做法如下:

  1、小黃魚洗淨後用廚房紙吸幹水份,然後再放入篩中放到陽台通風處風幹。

  2、在風幹的小黃魚上撒鹽抓勻,再撒上生粉,抓拌均勻。

  3、鍋裡熱油至八分熟,然後放入小黃魚煎炸,放入姜片一起煎炸。

  4、家裡有油鍋的可以放入油鍋中炸,完成。

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