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無糖芝麻醬的制作方法

美食 更新时间:2025-02-05 14:51:03

  1、主料:黑芝麻100克、核桃油30克。

  2、輔料:水适量。

  3、黑芝麻挑出雜質備用。

  4、黑芝麻倒入鍋内翻炒(此步要加水,以芝麻全部濕潤為準)。

  5、炒好的芝麻倒出放涼。

  6、用擀面杖壓碎,再把壓碎的芝麻和核桃油倒入料理機中研磨。

  7、研磨好的芝麻醬倒入密封罐裡保存即可。

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