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春菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-18 04:53:03

　　1、食材：春菜适量，蒜适量,油适量，鹽适量。

　　2、将買來的春菜去掉根部，清洗幹淨，然後切成3厘米左右的長段，備用。

　　3、将蒜去掉外皮，然後切成蒜碎，備用。

　　4、在鍋裡放入适量的油，等待油熱。小編這用的是豬油，炒的菜會比較香滑。

　　5、待油熱了以後，放入切好的蒜碎，不斷翻炒，将蒜碎爆香。

　　6、往鍋裡放入切好的春菜，與蒜碎一起不斷翻炒。炒的過程中加入适量的鹽。

　　7、待春菜顔色變深，菜變軟時就說明炒熟了，就可以出鍋裝盤了。

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