馬蹄香菇肉餅做法-tft每日頭條

馬蹄香菇肉餅做法

美食更新时间:2025-01-25 02:19:00

　　馬蹄香菇肉餅做法（馬蹄香菇蒸肉餅）(1)

　　這道馬蹄香菇蒸肉餅，做法超級簡單，你也可以蒸的時候中間挖個洞，敲入一枚雞蛋，就是肉炖蛋啦！

　　By Pretty的幸福美食

　　用料

　　豬前腿肉 170克鮮香菇 2個馬蹄 5個蔥 4-5根幹澱粉 2小勺生抽 1大勺胡椒鹽一丢丢太太樂鮑汁蚝油 1小勺色拉油适量

　　做法步驟

　　1、馬蹄去皮洗淨切成碎，鮮香菇洗淨切碎，蔥切成蔥花，我偷懶直接菜場買的豬肉蘼，你也可以買了豬肉自己剁碎，這些材料一起放入幹淨的碗中

　　馬蹄香菇肉餅做法（馬蹄香菇蒸肉餅）(3)

　　2、加入生抽，蚝油，胡椒鹽，幹澱粉，油，用筷子拌勻

　　馬蹄香菇肉餅做法（馬蹄香菇蒸肉餅）(4)

　　3、将拌好的肉餡倒入深盤中，用手輕輕壓成肉餅狀，這時你也可以在肉中間窩個雞蛋，我沒有加

　　馬蹄香菇肉餅做法（馬蹄香菇蒸肉餅）(5)

　　4、鍋裡燒開水，蒸15分鐘左右

　　馬蹄香菇肉餅做法（馬蹄香菇蒸肉餅）(6)

　　5、出鍋撒蔥花即可，肉餅超級香……

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