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牛仔粒的做法和配方

美食 更新时间:2024-09-18 19:23:57

  1、主料:雪花牛仔肉粒250克;

  2、輔料:野菌粒、蜜豆丁、彩椒粒共500克,蒜片25克。

  3、牛仔粒、野菌粒拉油後加入自制燒汁煎熟,蒜片炸至金黃色;

  4、蜜豆、彩椒飛水後落味炒制,加入煎熟的野菌、牛仔粒;

  5、放入炸好的蒜片;

  6、上碟,用炸巢伴邊裝飾。

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