1、比較好吃的一種做法就是田雞魚膠炖黑枸杞, 枸杞30克田雞300克魚膠30克豬腰。
2、做法: 枸杞洗淨;田雞取腿起肉骨;魚膠用水浸軟剪絲;豬腰洗淨切;脂膜切片蒜皮全部用料放入炖盅内加水适量炖盅加蓋文火隔水炖2調味食用。
3、用價值: 補氣血、養容顔用于氣血足、失于調養症見神疲體倦、肌膚澤、面部皺紋者。黑枸杞産量稀少、珍稀珍貴;再加上野生黑枸杞營養豐富,富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養元素。
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