1、材料:毛豆200克,西紅柿1個,面條适量,雞蛋1個,鹽1湯匙,雞精1湯匙。
2、将所需食材全部洗幹淨并切好。
3、将鍋預熱,加少許油,把毛豆先放進去炒,炒至快熟時,盛于碗中備用。
4、西紅柿炒至濃汁出來。
5、西紅柿炒好,放入毛豆加水煮開冒泡,加入面條,火腿腸,放上鹽,味精調味。
6、加入打散的雞蛋,煮一小會即可。
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