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雪菜回鍋豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-11-21 02:33:20

  1、将雪菜洗淨撈出擠幹水分,放在案闆上切碎,待用。

  2、将老豆腐放在案闆上切成小塊,待用。

  3、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐炸至兩面金黃後撈出。

  4、鍋裡留油,下入雪菜翻炒一下

  5、接着,再将炸好的豆腐回入鍋中翻炒翻炒。

  6、然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即成。

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