一到夏天,我就愛泡各種水,反正多喝水總是好的~今天講的夏日水果茶,全用當季新鮮水果泡制,所以也可以叫鮮果茶,超級簡單,比外面賣的好喝太多,勝在無添加,關鍵還是實惠~需要用到的材料有:茶包,冰糖或蜂蜜,各種你冰箱裡有的或是你喜歡的水果。注:茶包我用的紅茶,但其實用綠茶泡出來比較好喝,不會搶了水果的味道。還是那句話,看個人的喜好吧。
先用熱水把茶包泡個5分鐘左右,水量差不多就容器的一半吧。
趁着泡茶的功夫,所有水果該洗洗,該切切。像檸檬,青檸這類的水果,加點鹽,搓洗幹淨後再用水沖洗,主要是表面的那層蠟要洗掉,洗好了你可以用手指沾一沾皮,不黏了就可以。
把切好的水果們放進瓶子裡就行啦!建議水果要多多的放,若是加冰糖,現在就丢進去,加蜂蜜的話,等水溫下來再放,但其實塞了水果進去之後,水溫也不高了...如果用到了橙子,就把汁兒擠進去就行;百香果的話,用勺子舀進去;另外,放點西瓜喝聖女果也好喝的。話說,百香果好貴哦...
喜歡喝冰的,就把瓶子放進冰箱冷藏,一般我都是提前做好,到想喝的時候就直接是冰的了;或者泡好後直接加冰塊,但我沒試過,一是怕冰塊淡了水果茶的味道,二是剛泡上,水果們的味道還沒泡出來呢。
早上帶一瓶去上班也是不錯的。夏天就喝冰的,這個方子也适合冬天,隻不過茶用煮的,再添加水果,喝熱的。反正現在我是不買幹的水果片來泡,不放心,想自己做,又沒烤箱,所以,還是喝現泡的鮮果茶吧,健康又美味。喜歡的親,試試呗~!!!
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