鴨血燒豆腐怎麼燒好吃?鴨血和豆腐均切塊準備好蔥花蒜末,現在小編就來說說關于鴨血燒豆腐怎麼燒好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
鴨血和豆腐均切塊。
準備好蔥花蒜末。
将鴨血和豆腐放入熱水焯1分鐘後撈出控水。
熱鍋倒油,爆香蔥蒜,倒入郫縣豆瓣醬和醬油炒香。
倒入一碗半清水燒開後,放入鴨血和豆腐,煮至湯汁見少。
調入食鹽,勾入芡汁。
出鍋後撒上蔥花裝飾即可。
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