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生豬血怎麼做

美食 更新时间:2025-08-22 14:04:54

  1、材料:韭菜、豬血、油鹽等。

  2、将韭菜擇好清洗。

  3、将豬血泡水放點鹽浸泡。

  4、将豬血拿出沖洗,切塊,不需要切太小,豬血容易煮熟,也容易煮散。

  5、下鍋熱油八成熱時,加入豬血煸炒,注意火候,以防豬血燒焦。

  6、豬血變色加入韭菜一起煸炒,加點耗油,加鹽,關火裝盤即可。

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