鹵牛肉蘸料怎麼調好吃?将蒜去皮、洗淨,切成大塊後搗成蒜泥,備用,下面我們就來說一說關于鹵牛肉蘸料怎麼調好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将蒜去皮、洗淨,切成大塊後搗成蒜泥,備用。
将香蔥洗淨後,切成碎,裝碗備用。
拿一個碗,放入蒜泥、香蔥碎,再加入少量的鮮醬油。
再加入少許蚝油,攪拌均勻,如果有鹵汁,這步就可以加入适量的鹵汁。
再加入适量的香醋,香油、花椒油,攪拌均勻,如果喜歡吃辣的,可以适量的加入一些現炸的辣椒油。
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