1、香蕉不可以放入冰箱保存。
2、香蕉等熱帶水果,适合在12℃左右保存,如果放入冰箱,反而會讓它們受到冷害,提前變質。
3、溫暖地區,尤其是夏季栽培生長的水果,比在氣候較冷的地區和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。
4、因此,一些溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用,而香蕉如果放入冰箱,果皮就會變黑,從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質。
5、所以,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。
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