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粉絲菠菜的做法

美食 更新时间:2024-08-01 11:10:04

  1、主料:菠菜一把、粉絲一紮。

  2、輔料:烤花生适量、胡蘿蔔、小半個、油辣子一久、姜小塊、蒜頭3個、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。

  3、做法:

  (1)準備好所需要的材料。

  (2)粉絲提前用清水泡至軟。

  (3)水烤開把粉絲焯熟,撈起過涼水備用。

  (4)菠菜和胡蘿蔔絲焯斷生。

  (5)粉絲和菠菜、胡蘿蔔絲擠幹水份放大盆中。

  (6)把輔料中所有的材料混合拌均勻。

  (7)和花生米一起倒入盆中。

  (8)用筷子翻拌均勻即可。

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