1、首先将粉藕洗淨表皮,然後去皮。
2、之後切塊,放入攪拌機中,加入半碗水,攪打成藕泥。
3、将打好的藕泥,倒入幹淨的容器中,置于明火上,開小火慢慢加熱,加熱過程不停的攪拌,直到熬煮的藕粉變得粘稠的半透明狀,關火。
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