1、準備了兩種果醬,準備多做幾種顔色的慕斯。
2、吉利丁片放入冷水裡泡軟。
3、牛奶用微波爐加熱一分鐘,将泡軟的吉利丁片放進去,攪拌至融化。
4、淡奶油加糖,放入幹淨容器,打至出現不易消失的紋路。
5、将淡奶油分成三份,分别裝在三個容器裡,其中兩份分别加入兩種果醬。
6、拌均勻。
7、将三種顔色的慕斯液裝入裱花袋,擠在抹了油的矽膠模具裡。
8、放入冰箱冷凍幾個小時。
9、慕思夜變硬就可以食用了,輕輕抵住矽膠模具的底部,向上擡起,慕斯就脫模了。
10、趕緊嘗嘗吧。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!