1、紅薯2個,雞蛋2個玉米澱粉60克,檸檬汁幾滴,蜂蜜适量。
2、準備所需要的食材。
3、雞蛋磕入盆中,擠入幾滴檸檬汁。
4、将雞蛋打散。
5、加入玉米澱粉。
6、攪拌成細膩的糊。
7、紅薯去皮後切片。
8、将紅薯片裹滿雞蛋澱粉糊。
9、放入鋪了油紙的烤盤中。
10、烤箱提前180度預熱。
11、将紅薯片放入,中層烘烤約25分鐘。
12、烘烤最後五分鐘的時候可以取出,在紅薯片表面刷一層蜂蜜,這樣更香甜。
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