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如何制作牛奶早餐餅

美食 更新时间:2025-05-11 05:36:08

  1、食材:生菜3片聖女果2顆雞蛋1隻牛奶20克面粉10克油少量。

  2、生菜3片,聖女果2粒,放入沸水中煮半分鐘。

  3、撈出聖女果去皮去硬芯剁碎,生菜葉剁碎。

  4、雞蛋一隻打散,倒入20克牛奶攪拌均勻。

  5、再倒入10克面粉、番茄碎和生菜碎。

  6、所有材料攪拌均勻。

  7、把鍋中倒少量油抹開。

  8、舀入面糊自然攤開。

  9、小火煎至底面凝固,表面也基本凝固的時候翻面。

  10、多翻幾次面,兩面都煎到微微金。

  11、黃色就好了。

  12、趁熱取出切塊就可以吃啦。

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