網紅酸奶慕斯兔子做法竅門-tft每日頭條

網紅酸奶慕斯兔子做法竅門

美食更新时间:2025-03-13 04:45:13

　　1、用料：奶油100克，酸奶120克，吉利丁片1片半，牛奶20克，糖25～30克。

　　2、淡奶油加糖七分打發，略有紋路即可。

　　3、加入120g酸奶。

　　4、攪拌均勻。

　　5、吉利丁片涼水泡軟，加入20g牛奶隔水加熱，溫度不要過高。

　　6、将融化了的吉利丁片倒入慕斯液中攪拌均勻。

　　7、裝入模具，放冰箱冷藏3~4h，在冷凍12h。

　　8、草莓醬點上眼睛。

　　9、放一旁回溫即可。

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