1、青蟹,用刷子洗淨泥沙。
2、揭開三角蓋,去除髒物。
3、去除幹淨後,去掉蟹腮、胃等。
4、蒸鍋加水,放入蔥段和姜片。
5、将洗好的螃蟹放在籠屜裡蒸15-20分鐘,這次用的是冷凍蟹,所以,延長了蒸制時間。
6、準備姜汁和海鮮料汁。
7、蒸熟後出鍋。
8、将海鮮汁和姜汁混合調拌,蘸料食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!