正宗手抓餅怎麼做才好吃-tft每日頭條

正宗手抓餅怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-07-07 09:10:44

　　1、食材：面粉二百克，蔥兩棵，雞蛋一個，鹽雞精适量，椒鹽适量。

　　2、準備一個幹淨的盆子，加普通的面粉二百克，打入一個雞蛋，用溫水和面，活成軟的面團。加一個雞蛋能增加面的柔韌勁，做出的手抓餅更好吃。用保鮮膜蓋上，醒一個小時。

　　3、準備兩棵小蔥，洗幹淨切碎，放一個小碗裡，加鹽一勺，雞精一勺，椒鹽半勺，食用油五十毫升，攪拌均勻，腌着入味。放在一邊。

　　4、面醒一個小時之後，取出一塊，揉搓五分鐘，用擀面杖擀成薄薄的面片，越薄越好。在面片上面刷一層食用油，加入一些腌制的蔥花，蔥花盡量均勻的鋪在面片上。

　　5、把面片從一邊向裡卷起來，卷成一個條狀。再從條狀的一頭向裡卷，一邊卷，一邊把後面的長條拉的更細，這樣卷的圈數就多，做出的手抓餅層次更多，更好吃。

　　6、卷好之後，放置一邊再醒二十分鐘。把剩餘的面團按照這樣都做成卷狀，用保鮮膜蓋上醒二十分鐘，醒好之後，把面卷用擀面杖擀成電餅铛大小的餅。

　　7、電餅铛塗一層油，預熱一分鐘，然後把面片放進去，一分鐘翻一次面。翻過第三次就關掉電源，焖兩分鐘，手抓餅就做好啦，好吃還簡單哦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何做焖鍋可樂雞
1、用料：雞腿、可樂、蔥、姜、蒜、香蔥、小米椒、八角、料酒、醬油、花椒。2、将雞腿洗淨剁大塊，放進碗... 2023-07-17
美食米粥四種做法
1、皮蛋瘦肉粥。将大米以及少許糯米一起淘洗兩遍，之後加水浸泡半小時左右。将皮蛋去殼切成小丁。精肉切成... 2023-07-17
美食煉油怎麼練
1、煉油需要的食材：豬油闆、蔥、鹽、水2、首先我們需要将購買的豬油闆清洗幹淨，并将豬油闆切成大小相近... 2023-07-17
美食筍幹燒肉的做法和配方
1、主料：泡發筍幹200克、五花肉300克、大蔥1段、姜片3克、食用油5毫升、八角2個、花椒1克、桂... 2023-07-17
美食蒜炒油麻如何做
1、主料：油麥菜500g。2、調料：食鹽适量、雞精1勺、蒜适量、調和油适量。3、選取新鮮的油麥菜。4... 2023-07-17
美食紅豆薏米水的正确做法
1、薏米，紅豆洗淨，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當)。2、開火... 2023-07-17
美食香椿怎麼吃最好吃
1、雞蛋打散備用，香椿切碎備用。2、将切好的香椿和雞蛋液混合，攪拌均勻，在碗中加入鹽，攪拌均勻。3、... 2023-07-17
美食麻團怎樣做又大又圓皮薄
1、揉好的糯米球要用保鮮膜或濕布蓋好，以免糯米球變幹，不利于操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水，便于... 2023-07-17
美食紫薯味珍珠做法
1、紫薯珍珠的用料：紫薯1個，西米适量，牛奶适量。2、首先将紫薯切片蒸熟。3、西米打成粉末。4、紫薯... 2023-07-17
美食紅尾魚怎麼做好吃
1、将魚清理幹淨，先用鹽腌一小時，更入味。2、将炒鍋加少許油燒熱，紅椒、蔥、生姜切段，加入花椒、少許... 2023-07-17
美食野生小竹筍怎麼做才好吃
1、食材：小筍适量、油适量、油适量、瘦肉适量、蔥适量。2、将筍去掉外殼，用水洗幹淨，特别嫩。3、将筍... 2023-07-17
美食阿膠膏制作的做法
1、食材：核桃仁250克、芝麻250克、枸杞100克、紅棗200克、阿膠250克、冰糖150克、黃酒... 2023-07-17
美食墨魚幹怎麼炒
1、主料：墨魚幹100克、辣椒2個。2、輔料：姜5塊、蒜8塊、烤肉串調料10克。3、将辣椒、姜和蒜切... 2023-07-17
美食牛奶小米粥竅門
1、将大米小米分布淘洗幹淨。2、大米浸泡30分鐘。3、鍋置火上，加入清水煮沸。4、分别加入大米和小米... 2023-07-17
美食如何做葵菜
1、主料：冬寒菜、450克。2、調料：姜5克、大蔥5克、胡椒粉3克、澱粉(豌豆d)5克、鹽3克、味精... 2023-07-17
美食炸馄饨如何做
1、原料：馄饨1盒。2、調料：醬油1/2大匙、糖2小匙、辣油1/2大匙香油2小匙、蔥末1/3小匙、蒜... 2023-07-17
美食淡水蝦屬于海鮮類嗎
一、淡水蝦屬于海鮮類嗎針對于這個問題我們要知道普通的魚和蝦其實并不屬于海鮮。真正的海鮮其實是出産于海裡面的可以被食用的生物。所以說大家一定不要把這個知識點給弄錯了。我們平時所吃的淡水魚和淡水蝦隻能說是水産品。并且海鮮和我們所吃的淡水裡面的生物，在口感上是有很大的區别的。二、淡水蝦應該怎麼保存我們現在... 2023-07-17
美食帶魚罐頭怎麼做的
1、食材：帶魚800克、冰糖10幾顆、肉皮1塊、料酒适量、生抽适量、蔥姜蒜适量。2、方法：（1）清洗... 2023-07-17
美食黃毛筍怎麼做
1、主料：豬肉（瘦）150克，木耳（水發）50克，彩椒4個，筍幹50克。2、輔料：鹽2克，黃酒10克... 2023-07-17
美食自己怎麼做湯菜
1、蘿蔔排骨湯做法：排骨斬件，放進鍋裡，加入沒過排骨的水，煮開；撈出排骨，放在水龍頭下沖洗幹淨浮沫；... 2023-07-17
美食氯化鈣分子量
1、氯化鈣相對分子質量：111。2、氯化鈣，一種由氯元素和鈣元素組成的化學物質，化學式為CaCl2。... 2023-07-17
美食馄饨餡的制作方法
1、材料：豬瘦肉100克、雞蛋1個、鹽、蔥末适量。2、豬瘦肉洗淨，切末；紫菜洗淨，撕碎；雞蛋打散成蛋... 2023-07-17
美食濕的辣椒怎麼做辣椒油
1、備料：辣椒面，蔥姜，八角，花椒，花生米，香葉。然後用刀将花生米拍碎，把花生皮取出放在一邊。2、将... 2023-07-17
美食杏仁曲奇怎麼做
1、杏仁曲奇怎麼做：用料：低筋面粉100克、杏仁片50克。輔料：雞蛋清1個。調料：糖粉60克、奶粉1... 2023-07-17
美食小龍蝦幾月份上市
一、小龍蝦幾月份上市四月份。很多人都覺得小龍蝦是夏季吃的美食，所以隻會在六七月份才上市，其實并不是這樣的。一般在四月初的時候，小龍蝦就已經開始上市了。這時候生的龍蝦以青殼龍蝦為主。紅殼龍蝦個頭比較大，但是其實肉質并沒有青殼龍蝦飽滿，等到六七月份的時候，紅殼龍蝦才會真正的上市。所以現在在四月初的時候呢... 2023-07-17
美食草魚除骨的方法
1、生拆去骨的方法：先在魚腮蓋骨後切下魚頭，随後将刀貼着脊骨向裡批進，魚身肚朝外，背朝裡，左手就抓住... 2023-07-17
美食南瓜千層蒸糕的做法
1、食材：南瓜半個、面粉兩碗、酵母粉一勺、山楂饴适量、白糖兩勺、花生油少許。2、把南瓜去皮，用勺子挖... 2023-07-17
美食小龍蝦怎麼清洗和處理蝦線
小龍蝦怎麼清洗和處理蝦線1.用洗蝦粉清洗如果小龍蝦買回來量比較多的情況下，可以在正規的超市買上一些專用的洗蝦粉，這種洗蝦粉無毒無味，可以最大限度的把龍蝦清洗幹淨。所以買上一些正規品牌的洗蝦粉倒入水中，将它調勻後把小龍蝦放在水裡面，左右上下搖晃一下，再把它泡一下，就可以把小龍蝦洗的比較幹淨了。最好用清... 2023-07-17
美食炒黃花菜做法步驟
1、原料：黃花300克、腰果50克、青紅辣椒各1個、豬通脊300克、姜粉5克、鹽5克。2、做法：新鮮... 2023-07-17
美食臘月二十三吃什麼食物
1、吃餃子：祭竈節，民間講究，取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和荞面。晉東南地區，流行吃炒玉米的習... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 正宗手抓餅怎麼做才好吃

正宗手抓餅怎麼做才好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注