許多腫瘤患者在化療過程中常出現一些消化系統不良反應的症狀,使患者身體不适,狀況差,損害身體健康,影響化療的治療效果。适當的飲食護理不僅可以改善症狀,增強免疫力,還可以提高治療的有效反應。現将常見的消化道反應及其相應的飲食護理叙述如下:
第一,惡心嘔吐
如發生惡心嘔吐,應清淡飲食,避免油膩、不新鮮或氣味怪異的食物,少吃甜食,切忌生冷或過熱的食物;病人應在嘔吐間歇期間進食。可在食物中加入少量姜汁調味,也可将姜片含在口中,或用中藥陳皮、柿蒂煎水代茶飲。飯後不要馬上躺下,以免食物反流引起惡心;避免食用富含血清素的水果和蔬菜,如菠蘿、香蕉、茄子;避免容易引起胃腸道發酵和脹氣的食物,如牛奶、豆漿、甜飲料等。
第二,食欲不振
食欲不振的問題,可以通過少食多餐、調整烹調方法、增加食物色香味刺激食欲、鼓勵患者飯前适度運動來解決;适當食用健脾養胃的食物和飲料(如白扁豆、大棗、酸梅湯、果汁、山楂片等)來促進食欲;多吃新鮮蔬菜和水果,避免油膩和甜食。
第三,便秘
大便幹燥,排便困難。可以多吃新鮮蔬菜水果,蜂蜜,多喝水。多吃高纖維食物,如粗糧、豆類、硬果、芹菜、白菜、蘿蔔、紅薯等。增加脂肪含量高的食物,如花生、核桃、芝麻、大豆油等,避免辣椒、姜、酒、山藥、芡實等辛辣刺激性食物。同時,以适度運動增加胃腸蠕動,進而促進排便。
第四,腹瀉
對于腹瀉患者,應多吃纖維素含量低的食物,避免過量的油脂、油炸或甜膩的食物,避免食用牛奶和奶制品;對于嚴重腹瀉,應清淡飲食,如稀飯、素面、米湯、果汁等,多吃含鉀量高的食物,如蔬菜湯、橙汁、番茄汁等,并注意水分和電解質的補充。
對化療後存在消化道反應患者進行适當的飲食護理,不僅能在一定程度上緩解不适症狀,還能提高患者的生活質量,促進早日康複。
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