1、把菜燕粉和糖進行攪拌,在攪拌均勻的粉裡加入涼水。
2、用小火慢慢的把粉煮至融化,然後加入一匙桂花。
3、煮幾分鐘使其入味,然後再次加入糖,糖的量根據個人喜好決定。
4、煮完後關火,加入一點食用色素,使其顔色更好看。
5、把煮好的桂花倒入模具。等晾涼之後,倒扣拿出。
6、在做好的桂花果凍上淋上一些桂花醬,使其口感更好。
7、這樣桂花果凍就制作完成了。
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