1、可以。
2、但是建議盡快食用,因為焯水後放入冰箱保存會影響蘑菇的口感。保存鮮蘑菇可以将鮮蘑菇攤放在報紙上,放在陰涼處晾幹,其水分少了,保存期自然可延長。
3、需要注意的是,存放時别放入塑料袋,因為這會導緻水分無法散發,進而加速鮮蘑菇黴變。
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