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桑葚保存保鮮的方法

美食 更新时间:2025-04-06 05:18:01

  将桑葚放入保鮮盒内或用保鮮膜、保鮮紙包好後放入冰箱冷藏(不要清洗)。這樣可以降低氧氣的濃度,增加二氧化碳濃度。使桑葚處于休眠狀态,從而延長保鮮時間,可以保存三天左右。

  桑葚的營養價值有哪些:桑葚含有豐富的脂肪酸、維生素C、鐵元素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、鈣、蘋果酸、維生素B1、維生素B2等營養成分。含有豐富的鐵元素和維生素C,可以增強人體内血紅細胞的造血功能,經常食用桑葚,可以起到補血的功效;桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等營養物質,可以促進消化,有助于脂肪及蛋白質的消化和吸收,起到健脾胃,緩解消化不良的功效;含有大量的維生素C和花青素,都有很強的抗氧化作用,可以減少有害自由基對皮膚細胞的損害,起到美白、減皺,延緩衰老的功效。

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