香蕉是我們日常生活中最常吃的一種水果，我們通常在吃完了香蕉之後，随手把香蕉皮扔了。其實，香蕉皮是可以用來治病的。能治療高血壓、中風、痔瘡等多種病症。香蕉皮含有多糖、蛋白質、維生素C等營養成分，還有一種能抑制真菌和細菌滋生的有效成分——蕉皮素。
1.巧治高血壓：取香蕉皮30克—60克，煎湯服用，可治高血壓。
2.巧防中風：取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風和心絞痛。
3.治瘊子：用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面，使其軟化，并一點點地脫落，直至痊愈。用這個方法可将頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好後再不複發。
4.治皮膚瘙癢症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反複摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
5.治口腔潰瘍：香蕉皮是一味很好的中藥，其幹品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，潰瘍(俗稱：燈盞凼)；還有通便的作用。
6.醫治風火牙痛：将香蕉皮洗淨，加冰糖入鍋，加适量水煎炖。飲湯，每日2次。
7.治痔瘡和便血：将兩條香蕉連皮放在火上烤，然後趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
8.治手足皮膚皲裂：在每次用熱水擦手、足後，用香蕉皮的内側在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皲裂。如果已經有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
9.解酒：香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。
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