空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦-tft每日頭條

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦

健康更新时间:2025-03-04 15:21:32

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）1

By Triangel94

用料

大蝦八個
鹽一點點也可不放
馬蘇裡拉芝士 40克
黑胡椒少許
白胡椒少許
手抓餅 2張
蛋黃 1個

做法步驟

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）2

1、大蝦去頭、去殼、去蝦線、開背，（我買的冷凍的半成品蝴蝶蝦）加入少許黑胡椒，白胡椒去腥，放一點點鹽腌個底味兒（也可以不放，因為手抓餅有鹹味）

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）3

2、手抓餅解凍，放軟，分四等份

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）4

3、放上蝦仁，芝士碎

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）5

4、用手抓餅把蝦仁包好，注意尾部包緊，避免芝士碎烤化流出

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）6

5、空氣炸鍋鋪上油紙，擺上蝦，刷蛋黃液，撒黑芝麻（沒有就不放）

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）7

6、空氣炸鍋180-200℃，我這個空氣炸鍋不用控制溫度，時間我設定20分鐘，10-15分鐘左右翻面，再烤幾分鐘。手抓餅上色就可以了

空氣炸鍋如何做椒鹽皮皮蝦（空氣炸鍋酥皮蝦這麼做）8

7、準備一個喜歡的醬汁就可以開動了

小貼士

根據自家空氣炸鍋的情況調整溫度和時間，怕糊就十分鐘左右打開看看

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