tft每日頭條

 > 美食

 > 阿膠糕怎麼吃

阿膠糕怎麼吃

美食 更新时间:2024-09-27 13:24:19

阿膠糕怎麼吃共有4步。需要準備食材:阿膠、黃酒、核桃仁、黑芝麻、紅棗、桂圓、冰糖。以下是制作阿膠糕的詳細步驟:

第一步:敲碎阿膠

阿膠取出來,用幹淨的紗布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。

第二步:阿膠浸泡一天

将敲碎的阿膠塊放入破壁機中,磨成粉,阿膠粉中倒入黃酒,蓋上保鮮膜,浸泡一天。

第三步:攪拌阿膠

将黃酒和阿膠倒入鍋中,小火加熱,放入冰糖,攪拌至冰糖融化,繼續小火慢慢熬煮,中間不停攪拌一下。

第四步:撒上輔料即可

核桃仁炒香或者放入烤箱150度,烤10-15分鐘即可食用。

總結:以上就是關于阿膠糕怎麼吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved