怎麼做白灼生蚝竅門-tft每日頭條

怎麼做白灼生蚝竅門

美食更新时间:2024-12-01 09:03:42

　　1、主料：生蚝500克。

　　2、輔料：姜1克、枸杞1克、蔥1克、蒜2克、鹽1克、生抽3克。

　　3、做法：

　　（1）生蚝去殼取肉。

　　（2）生蚝出現很多粘液後，放入水中清洗幹淨。

　　（3）用清水反複清洗3次，然後撈出裝盤備用。

　　（4）鍋内倒入适量水，加入姜片煮開，加入生蚝大火煮3-5分鐘。

　　（5）煮好後，将生蚝撈出。

　　（6）擺入盤中。

　　（7）生抽加入少許煮生蚝的水，将蒜切碎拌入，調成醬汁。

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