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培根披薩怎麼做

美食 更新时间:2024-12-01 13:18:03

  1、材料:高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、鹽3g、芝士适量、酵母3g、培根8片、玉米粒适量、胡蘿蔔适量、青豆适量。

  2、準備好披薩餅皮的材料。

  3、培根,芝士,胡蘿蔔玉米青豆粒。

  4、把所有餅皮的材料放入面包機。

  5、開揉面程序揉面。

  6、揉好的面團放至溫暖的地方醒發至兩倍大。

  7、醒發好的面團分成兩個小劑子,把它排氣揉勻,擀成圓形的面皮(8寸的披薩盤)。準備一個8寸的披薩盤,披薩盤中刷一層油。

  8、擀好的餅皮放入披薩盤中,拿叉子叉密密麻麻的小孔,叉的時候不能太用力,孔不能叉到披薩盤上。

  9、在餅皮上刷上一層翻茄醬或者披薩醬。

  10、再鋪上一層芝士。

  11、再放上一層培根。

  12、再撒上一層黃瓜玉米青豆粒。

  13、最後上面再鋪上一層芝士,芝士的量自己看着鋪,預熱烤箱180度.15分鐘,大概2分鐘就預熱好了。

  14、把披薩放入預熱好的烤箱中,開始烤披薩。

  15、烤好的披薩取出,把披薩切成小塊。

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