1、做魚肚的步驟:魚肚洗淨,焯水。
2、韭菜洗淨,切段待用。
3、燒鍋,放入植物油,姜絲放入炒香。
4、放入魚肚,加适量蚝油,醬油爆炒。
5、加入韭菜和适量鹽爆炒均勻。
6、然後加入魚肚,炒均勻。
7、出鍋了,魚肚這麼做才好吃。
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