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紅燒素雞

美食 更新时间:2025-01-24 07:29:49

  1、把素雞切厚一點的塊。

  2、然後起油鍋,加入素雞。

  3、炸到兩邊金黃後取出。

  4、準備一碗冷水,加入素雞浸半個小時。

  5、然後放進鍋裡,加入老抽。

  6、再加點生抽和老抽,加入适量的清水。

  7、煮三分鐘後,然後轉為小火煮十分鐘左右,加入适量的糖再次煮沸。

  8、在湯水裡浸上十分鐘,撒上香蔥即可食用了。

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