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可樂雞翅加冰糖怎麼做

美食 更新时间:2024-08-07 16:13:13

  1、食材:翅根500g、油适量、鹽适量、蔥适量、冰糖适量、可樂200ml。

  2、首先将翅根洗淨,用刀在肉上劃上幾刀,可以更入味。

  3、在鍋内倒油,放入适量的冰糖。

  4、熬至冰糖顔色變成褐色後,放入雞翅根進行快速的翻炒。

  5、觀察翻炒上色後放入蔥花再進行翻炒。

  6、然後倒入可樂,可樂漫過翅根的量就夠了。

  7、大火将可樂煮沸後改小火,然後小火煮到可樂收幹,湯變得粘稠就可以了。

  8、最後裝盤出鍋完成。

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