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紅菜苔怎麼燒好吃又簡單

美食 更新时间:2024-12-11 20:32:24

  1、食材:紅菜苔400g、姜10g。

  2、将紅菜苔先用水泡一會。

  3、将姜蒜去皮洗淨切好備用。

  4、在鍋中放入适量水,将菜苔切成小段後放入水中焯一下。

  5、焯好後,濾掉水備用。

  6、在鍋中放入适量油。

  7、加入姜蒜爆香。

  8、在鍋中放入焯好的菜苔。

  9、加入适量食鹽。

  10、加入适量豆瓣醬。

  11、加入适量雞精。

  12、起鍋,美味的素炒菜苔就做好了。

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