1、緩解疲勞:刺嫩芽的根皮中含有大量的木皂甙,而這種物質能夠作用于人體的中樞神經系統,從而達到放松神經、緩解疲勞等效果。
2、補益氣血:刺嫩芽性平,味甘,具有補益氣血的功效,适宜孕婦食用,能夠提高人體的免疫力,并且能夠促進胎兒的生長發育。常見的補益氣血食物:紅棗、香菇、栗子、山藥、牛肉、桂魚等。
3、補腎固精:由于刺嫩芽的根皮能夠入藥,其中含有的總皂甙是人參根總皂甙的3倍左右,因此具有補腎固精的作用。常見的補腎固精食物:幹貝、鲈魚、黑芝麻、枸杞、核桃、何首烏等。
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