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豆腐塊做湯怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-25 03:40:25

　　1、把豆腐洗淨切小塊備用。

　　2、紫菜撕成小片，切蔥花和姜片。

　　3、鍋中放适量油燒至五成熱，放入蔥花和姜片爆香。

　　4、倒入少許生抽。

　　5、添入适量清水燒開。

　　6、放入豆腐塊大火煮5分鐘。

　　7、再放入紫菜，調入适量的鹽和雞精。

　　8、倒入水澱粉。

　　9、煮開即可關火。

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