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意粉醬怎麼做

美食 更新时间:2025-01-22 22:02:49

  1、西紅柿洗淨去皮切塊,洋蔥、大蒜切碎。

  2、鍋中倒入少許橄榄油,倒入洋蔥碎和大蒜碎。

  3、炒出香味後,倒入西紅柿塊,不斷翻炒。

  4、炒至出湯,倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒勻。

  5、小火煮約20分鐘至濃稠,調入鹽即可,中間要不時攪拌一下。

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