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潮汕魚飯的做法

美食 更新时间:2024-08-09 07:20:14

  1、新鮮的鹦哥魚開肚,去除内髒,清洗幹淨。

  2、将海鹽均勻得塗抹在魚身上,腌制1個小時以上。

  3、将腌制好的鹦哥魚洗淨。

  4、将鹦哥放進蒸籠。

  5、隔水大火蒸10分鐘即可熄火。

  6、做好的魚飯放涼,加保鮮紙放進冰箱冷藏2個小時即可食用。

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