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麥心粉制作方法

美食 更新时间:2025-02-07 19:37:27

  1、食材:麥芯粉250g、雞蛋1個、牛奶100ml、鹽3g、糖50g、酵母4g、黃油25g

  2、牛奶倒入面包桶,加入一個雞蛋,在一角放鹽,一角放糖,加入常溫軟化的黃油,倒入面粉,在面粉中間挖洞倒入酵母,覆蓋上面粉,設定普通面包攪拌二十分鐘,靜置。再次啟動,設定普通面包-700g-深色就好了。

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