1、材料:牛雜180克;青椒一個;洋蔥一小;油适量;鹽适量;黃酒适量;白糖少許;蚝油少許;
2、準備一包熟的牛雜;
3、鍋内油燒熱,牛雜放入鍋内煸炒;
4、放一些黃酒去腥,煮一會然後把牛雜盛出來;
5、洋蔥放入油鍋翻炒;
6、牛雜也放進去一起炒;
7、然後放入青椒絲;
8、放入鹽,蚝油,白糖調味;
9、翻炒均勻入味即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!