眼看就這樣進入了10月份,天氣是越來越涼,秋意也是愈加的濃了。早晚都能感覺到絲絲涼意了,暑氣退去,溫度剛好,讓人感覺舒服了不少。不同地區的氣候不同。作為一個北方人,一年能感受到春夏秋天四季的明顯不同,春天多風,夏季酷熱,秋季幹燥,冬季寒冷,每個季節都有自己的特點。
秋季是一個讓人又愛又恨的季節,恨它的天氣幹燥,容易上火,早晚稍加不注意就容易生病,愛它的碩果累累,秋季的應季水果或者是應季的食材無疑是四季最多的。在這樣的季節裡,我們一定要多補充水分,除了多喝水以外,不妨多吃一些應季的水果。
老中醫說得好“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,秋季氣候幹燥、溫度逐漸變低,人往往易煩躁,所以要多吃一些新鮮的水果和蔬菜,這5種“金牌水果”要多吃,應季新鮮,好吃不貴水分足,下面就來跟我看看都是哪5種水果呢?
1、秋梨
據《本草綱目》記載:“梨者,利也,其性下行流利”,秋天的梨水分足,味美多汁,是很好的潤肺生津,緩解秋燥的水果,除了生吃秋梨以外,大家還可以用秋梨做各種的甜水來喝,或者是跟銀耳一起做成冰糖雪梨,這道甜羹我可是每年秋季都必須要給家人做的呢。
2、石榴
秋天正是石榴上市的季節了,這個季節的石榴顔色紅彤彤的,果實也是最大的,晶瑩剔透,像是一個個的紅寶石一樣,石榴含有豐富的維生素C以及維生素E等營養成分,對美容養顔有一定作用,其中豐富的膳食纖維有益腸道健康,其中維生素C比蘋果和梨要高1-2倍。除了生吃的話,大家也可以把石榴榨成石榴汁。
3、柚子
柚子酸酸甜甜,有些味苦,再加上汁大清爽可口,也是不少人喜歡的水果,秋季正是吃柚子的季節,我們在挑選柚子的時候先是看一下,買圓滾滾的那種柚子,不要買尖頭的,第二就是掂一下,買有重量的,第三就是捏一捏,捏柚子皮要是有彈性還很薄的話,那買它一定就不會出錯了。
4、葡萄
葡萄的品種非常多,所以每個季節的葡萄的品種也會不一樣,秋季是巨峰葡萄成熟的季節,價格便宜,今天早上買回來的是4塊錢一斤,應該還有便宜的,我也沒往裡面走,買回來洗着吃真是甜極了,多汁又解渴,富含滿滿的維生素和礦物質,有助于開胃助消化。
5、鮮棗
有說法“一日吃仨棗、終生不顯老”,我們平時吃的棗都是紅棗,這鮮棗隻有在9、10月份的時候才能買到,鮮棗脆甜,水分多,比幹棗更好吃,它不僅好吃,且營養豐富,尤其是維生素C的含量非常的高,在水果中名列前茅,大約是山楂的八倍,猕猴桃的十倍,橘子的十三倍,但由于鮮棗不宜保存,保鮮期比較短暫,可以在應季的時候多吃一些。
上面這些秋季的應季水果建議大家一定要多吃,補充水分,增加抵抗力,讓家人都能順利健康地過秋。
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