1、雞胸肉1塊、油1勺、鹽1撮、青椒幾個、姜幾片、剁椒1勺。
2、做法:雞胸肉處理幹淨後,放入鍋裡煮熟。
3、稍微晾涼後用手撕成粗絲備用。
4、青椒和姜切絲,油鍋燒熱,放入青椒和姜絲,炒出香味。
5、把雞絲倒進去,一起翻炒幾下。
6、放入一勺剁椒倒入适量鹽翻炒至入味即可。
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